行业案例

男儿有泪不轻弹:烧烤店开业,小伙亏本急哭? 烧烤店引流方案

案例介绍

商家锁定客户终身 !
活动案这样做帮助商家,完成拓客与锁客!
卫莱仕
卫莱仕
 
新开业的餐饮如果要在老店手里抢取客户并且进行完成充卡锁定客户,首先要做的就是引流客户,那么如何引流?

第一步:预热,周期大概3-7天
目的:预热,吸引客户进店,通过病毒式宣传增加辐射面,让客户知道这里有个新开的店
首先设计一款引流产品并制作出卡片,商家需要进行成本计算,初步计算成本在50元左右,制定引流方案:
购买10元试吃卡,免费吃价值128元的双人烧烤套餐(附上类别明细,例如羊肉5串,腰子2串……)。
顾客只需花10块钱办理一个咱们店的试吃卡,首次来店消费,就可以享用价值128元的双人烧烤套餐。
试吃卡有效期一周,制作好后,去人员密集去进行发放,例如傍晚的广场,商场的出口等,给发卡人员制定考核机制和奖励。
门槛:购买我们试吃卡的顾客,如果要使用,要将我们店10元买卡送价值128元烧烤套餐的软文,转发到他的朋友圈并获得点赞10次,凭微信朋友圈的截图才有资格使用,这样就设计了一个门槛,让大家能参与能互动才好玩,才有价值。
 
分析:通过微信朋友圈的转发,让更多人知道,通过十次点赞强制他邀请朋友来看这条文案,这都是病毒式传播,很快周围的人就都知道了这个活动。通过一个10元钱买试吃卡的策略,就可以吸引客户数量高达5000+。当看到这个数字的时候,你就知道,引爆后面的充值活动是必然的。
那是不是客户只花10元就可以吃价值128元的双人烧烤套餐就亏本了?实际并不是,首先两个人吃128元的烧烤肯定不够,还会单独再点其他的,另外还有酒水,饮料的收益。

 
卫莱仕
 
第二步:销售环节
针对第一次充值的顾客,结账的时候,给他们一个更加无法拒绝的充值方案。
如果你在这个店里继续充值500元,以后持卡人只要带一个朋友来店消费,不限次免费赠送凉菜三个(或者挑选其他有吸引力的烤串做为赠品,要有吸引力且兼顾成本),另外我再赠送你价值2500元的以下几项服务:(根据资源可以无限扩大)
1、价值1980卫莱仕净水器一台(运费自理); 
2、洗车券
3、美发券
(找周边的商家合作,对方提供洗车券,美容美发券等,异业合作,共赢,互为导流)
净水机提货到店,进行展示,这个店要成为卫莱仕的窗口!!!!!
 
充值500元,持卡人本人可以带一个朋友,免费在一个月里面,不限制次数赠送凉菜。 
看到这里也许你会不明白了,500元送一个月的凉菜或者其他的烤串,那商家是不是赔了?
分析如下:
持卡客户大量的来店里消费,每天都要排队就餐,路过的人看到都是生意异常的火爆,吸引更多的人来就餐。像餐饮这种模式,即使你店里一个客人不来,房租费用人员费用管理费用一分不少;来吃烤串的人,赠送的部分根本不够吃,肯定会另外再加菜,还有购买冰镇啤酒和饮料是必不可少的。
抛开以上这些,还有一个重点,你能连续30天,每天都带一个朋友吃烧烤吗?
还有一个重点,自始至终我们搞的活动都是有一个条件:要求持卡人带一个朋友来消费,因为朋友既是潜在的利润点,又是口碑宣传的使者。会帮助我们追求成功。

 
卫莱仕
 
第三步:未充值客户跟进
对于没有充值的客户,加店内微信并拉进群内,告知群内会有红包,特价菜消息推送,预定位置等,制定吸引意向客户的充值方案,持续进行维护,这些客户都会慢慢成为店内粉丝。
 
通过前期预热引流,到后期客户就成为我们的忠诚客户了,利用净水器的高价值让客户感觉占便宜的心理,充卡模型一定需要在详细构成闭环的方案制定以后才可以实施。
 
净水器对于商家来说,是低成本做活动,给到顾客高价值礼品,吸引顾客充值的利器。
方案很重要,但是只占整个活动成功率的30%,是否执行到位占70%,不能怕麻烦,新店开业第一炮打响后,后期客流就不愁了。

 
卫莱仕

卫莱仕是什么?不是净水机的销售者,是模式的输出者,是拓客工具提供者!
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